微生物发酵液或细胞培养液中提取生化物质的第一个重要步骤，就是预处理和固液分离。其目的不仅在于分离微生物菌体和其他悬浮颗粒，还希望除去部分可溶性杂质和改变发酵液的性质，以利于后续的从澄清的发酵液中采用物理、化学的方法提取代谢产物，或从微生物菌出发进行细胞破碎、碎片的分离和提取胞内产物。
微生物发酵液中杂质很多，其中有些杂质不仅直接影响产品质量和得率，同时对后续的提取和精制有很大影响，因此，在预处理时，必须采用适当方法使这些杂质沉淀，在固液分离时除去，以利于后面的提取和精制过程能顺利进行。
菌体发酵分离机产品特点
菌体发酵碟式分离机主要用于各种微生物发酵液的澄清、固液分离、浓缩等，该离心机转速高；分离因数大，自动化程度高，占地面积小，操作简便等优点，受到各发酵业的优价好评，是用于微生物发酵液固液分离的主要离心分离设备之一，我们采用离心机高速旋转产生的离心力来实现发酵液的固液分离，具有分离速度快、分离效率高，液相澄清度好等优点；